※このサイトはアフィリエイト広告を利用しています
理屈っぽい内容の記事が続いていましたので、今回は軽めの超感覚的な内容にしたいと思います。
勝手にランキング！給食編！
私が現在働いている園は給食提供がある保育園です。
過去には、持参弁当や仕出し弁当の園で働いたこともありましたが、園内調理で届けることが出来る給食は非常に魅力的です。
弁当の利点もあるにはあるのですが、給食の方がトータルでは圧倒的にいい！
そこで今回は、私個人が独断と偏見で、子どもの好きな給食メニューベスト5を紹介します！
別にリサーチしたわけでも、子どもたちにインタビューしたわけでもありません・・。
勝手に「よく食べるな」と思えるメニューを５つ紹介します！
また、今回は「食材」ではなく、「料理名」でいきたいと思います！！
ベスト５
５位：ぱりぱり食感がたまらない！
魚のフライ
薄めの魚のフライ。
人気あります。
カジキだったり、タラだったり、鮭だったり・・。
「いただきます」の号令からまっ先に手を伸ばし、ぱりぱりポリポリ食べています。
保育園の物は、大人が食べる脂こってり、しょうゆソースたっぷりの物とは違い、揚げ物でも優しい薄味。
一生懸命フォークで刺している姿もかわいいですね。
４位：甘い味付けの野菜料理
きんぴらごぼう
自分の記憶が確かなら・・・子どもの時はあまり食べなかったような・・。
大人になっておいしさを知ったような・・。
そんな気がするきんぴらごぼう。
子どもたちに大人気です。
普段野菜を苦手とする子もきんぴらならパクパク食べます。
やはり、苦みよりも甘みを感じる味付けがいいんですかね？
しょっちゅう口からこぼれ落ちますが、ほおばる姿に癒されます。
３位：大人な味？いやいや子ども大好き！！
切り干し大根
４位のきんぴら同様、大人になっておいしさを知った料理です。
きんぴら以上に子どもの頃は抵抗あったように感じます。
こちらも、野菜嫌いの子どもがぱくぱく食べます。
仕出し弁当でもよく見かけましたが、青野菜と比べると圧倒的に良く食べますね。
こちらもスプーンやフォークを使い、こぼれるのを一生懸命すくいながら食べている姿が印象的です。
２位：汁物の王様！？
豚汁
汁物があるのが、園内調理給食の最大の魅力のように感じます。
子どもたちも汁物は大好きです。
青野菜は、和え物やサラダで提供するよりも汁物の方が進みます。
特に具沢山でお肉も入っている豚汁は子ども達大好きです。
エプロンやテーブルにこぼしながら、お洋服を汚しながら、口のまわりに食器跡がつくぐらい一生懸命食べている（飲んでいる）姿、いいですね～。
また、保育園給食全般に言えますが、汁物は特に「薄味」を実感できます。
大人の生活社会では、実はなかなか味わうことができない優しい味です。
１位：大人も子ども大好き！
カレーライス
今も昔も子どもたちに大人気のメニューがカレーです。
カレーの日は食事が終わるのが早い！！！
汁物同様「汚れる」のも愛らしさを感じて好きです。
カレーの日は調理室から確実に、匂いが漏れてきます。
午前活動の時から子どもたちとお腹を空かせ、匂いから楽しませてもらってます。
「匂いから楽しめる」という側面も食育として素敵ですね。
今回は、勝手にランキング化して５つ紹介しました。
あれもいいな・・これも好きだよな・・と思いましたが、勝手に厳選しました・・。
こういったシンプルでポジティブで自分勝手な記事は書いていて楽しい気持ちになりますね（笑）。
昨今給食中の事故が頻発している教育・保育現場。
安全面とても大事です。
ですが、それと同じくらい「楽しく食べる」ということは大事です。
これからも、子どもたちの「笑顔が増える」を意識して給食の時間を楽しみ、もっともっとランキングを広げていけたらな、と思います！
にほんブログ村
